配料的做法

腌臘八蒜

主料：紫皮蒜配料：鹽、白砂糖、米醋腌臘八蒜的做法步驟： 1、準備適量的紫皮蒜，干蒜非常難剝皮，所以大家先把大蒜……[詳細]
炸蘿卜丸子

主料：青蘿卜1根、胡蘿卜1根、雞蛋1個配料：食鹽少許、面粉少許、胡椒粉少許、蔥花適量; 炸蘿卜丸子的做法步驟： 1、青……[詳細]
白菜豬肉餡餃子

主料：豬肉500克，白菜10片配料：生抽1勺，蠔油1勺，食鹽少許，花椒油少許，胡椒粉少許，食用油2勺; 白菜豬肉餡餃子的做……[詳細]
臘八蒜

主料：紫皮大蒜; 輔料：白酒、冰糖、米醋臘八蒜的做法步驟： 1、選用紫皮蒜瓣，然后挑出干癟，有腐爛的蒜不用，選用蒜……[詳細]
腌臘八蒜

主料：紫皮大蒜配料：米醋、白砂糖; 腌臘八蒜的做法步驟： 1、最好用紫皮大蒜，大蒜需要分別剝皮，用清水沖洗干凈后，……[詳細]
大蔥肉餡兒餃子

主料：肉餡兒500克、大蔥1顆配料：生姜3片、生抽2勺、老抽2勺、蠔油1勺、五香粉1.5克、胡椒粉2克、鹽1勺、淀粉1大勺、雞蛋……[詳細]
炸肉丸子

主料：前槽肉500克配料：鹽適量、花椒粉5克、白胡椒粉3克、花椒少許、八角兩顆、大蔥一根、生姜一小塊、雞蛋兩顆、玉米……[詳細]
羊肉胡蘿卜餡餃子

主料：羊肉400克、胡蘿卜300克配料：大蔥一段、生姜一小塊、干花椒3克、鹽適量、生抽5克、胡麻油適量。羊肉胡蘿卜餡餃……[詳細]
辣白菜

主料：大白菜2顆配料：鹽、蘋果塊、梨塊、大蒜、姜、白糖、雞精、香醋、辣椒面、糯米粉辣白菜的做法步驟： 1、先準備……[詳細]
炸蘿卜丸子

主料：兩根白蘿卜、雞蛋三個配料：食用油、花椒粉、十三香、蔥花、生姜末、面粉少許、、炸蘿卜丸子的做法步驟： 1、……[詳細]
臘八蒜

主料：紫皮蒜配料：米醋、白糖、食鹽。臘八蒜的做法步驟： 1、常見的大蒜有2種，即紫皮蒜和白皮蒜，腌臘八蒜要用紫皮……[詳細]
腌臘八蒜

主料：大蒜500克配料：10克鹽、30克白糖、米醋400克。腌臘八蒜的做法步驟： 1、首先跟大家一個快速剝大蒜皮的小妙招，干……[詳細]
紅油豆瓣

用料：辣椒(紅，尖，干)1500克、干辣椒500克、精鹽500克、菜籽油100克、蒜2個、白酒30克、啤酒320毫升紅油豆瓣的做法步驟：……[詳細]
韭菜花醬

主料：韭菜花1斤配料：蘋果1個、姜1兩、鹽1兩韭菜花醬的做法步驟： 1、韭菜花要選剛開花或即將開花的那種，這樣的韭菜……[詳細]
萬能香辣醬

主料：黃豆醬2勺、甜面醬2勺、豆瓣辣醬2勺配料：清水1碗、大蔥半棵、大蒜2瓣、八角2顆、花椒1撮、香葉 3片、植物油50克、……[詳細]
雞蛋醬

主料：雞蛋2個，黃豆醬適量配料：花椒粉適量，料酒適量，食用油適量; 雞蛋醬的做法步驟： 1、首先準備一個干凈的小碗，……[詳細]
蒜蓉辣椒醬

蒜蓉辣椒醬的做法步驟 1、從菜園里采摘新鮮的辣椒，摘蒂后清洗干凈瀝干水分; 2、將辣椒手工剁碎，姜蒜剁成末; 3、將剁碎……[詳細]
自制蒜蓉醬怎么做蒜蓉醬做法配方

主料：大蒜3頭、小米椒10個配料：蠔油、醬油、鹽、糖蒜蓉醬的做法步驟： 1、準備好大蒜跟小米辣 2、大蒜去皮洗干凈放攪……[詳細]
香菇肉丁醬

主料：鮮香菇6朵、五花肉丁100克配料：姜末蒜末適量、黃豆醬、郫縣豆瓣醬各一大勺、食用油、料酒、老抽、鹽、冰糖、五……[詳細]
牛肉醬

主料：牛肉500克、黃豆醬300克、小米椒200克配料：大蒜1朵、生姜20克、白糖10克、花椒油適量、白芝麻適量、2勺生抽、1勺老……[詳細]

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