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西兰花拌木耳

发布时间:2020-09-07 阅读量: 来源:欧美日韩亚洲国内综合网 [加入收藏]

西兰花拌木耳西兰花拌木耳
西兰花拌木耳的做法

主料:西兰花260克,泡发木耳90克,胡萝卜40克

配料:蒜末4瓣的量,米醋1勺,生抽1勺,自制料油1勺,盐4克,植物油

西兰花拌木耳的做法步骤:

西兰花拌木耳

第一步:准备食材:西兰花剪成小朵,泡入淡盐水中5分钟,再次换水洗净,控水备用;木耳提前泡发洗净;胡萝卜洗净

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第二步:胡萝卜切片

西兰花拌木耳

第三步:锅加水,烧开后放1克盐和少许植物油,放入木耳、西兰花、胡萝卜焯水,再次开锅后继续2分钟后关火

西兰花拌木耳

第四步:捞入凉水盆中过凉

西兰花拌木耳

第五步:食材彻底凉透,控干水份放入容器中,加入蒜末、米醋、生抽、自制料油、3克盐

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第六步:搅拌均匀即可装盘

西兰花拌木耳

文章来源:头条号 宝妈小厨

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