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香腸土豆燜飯

發布時間:2020-12-19 閱讀量: 來源:起碰免費公開97在線視頻 [加入收藏]

香腸土豆燜飯香腸土豆燜飯
香腸土豆燜飯的做法

主料:土豆1個、香腸1根、青椒2個、胡蘿卜1根

配料:生抽2勺、老抽2勺、蠔油1勺、鹽1勺半、胡椒粉2克、大蒜2個、生姜1片

香腸土豆飯的做法步驟:

1、準備所需要的食材;

香腸土豆燜飯的做法

2、胡蘿卜和土豆切成小塊備用;

香腸土豆燜飯的做法

3、香腸切片,青椒洗凈切成小塊備用;

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4、大米清洗干凈,然后放在電飯里,加入平常米飯的水量,把香腸也加進去,按下飯鍵;

香腸土豆燜飯的做法

5、我用的是電飯煲壓力鍋,微壓燜飯口感更香,米飯顆粒分明,好看更好吃;

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6、鍋中熱油,油熱后加入蒜片、生姜片翻出香味,再把土豆和胡蘿卜加進去翻均勻;

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7、再來調味,把生抽、老抽、蠔油、鹽、胡椒粉加進去翻炒均勻;

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8、米飯煮至剩余10分鐘之后,再把土豆胡蘿卜也加進去,繼續煮;

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9、出鍋之前,把青椒也加進去;

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10、拌均勻即可,土豆香腸燜飯就做好了。

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11、天氣冷了,這樣的懶人燜飯可以準備起來,不想炒菜的時候,燜上一鍋,省時省力,飯菜一鍋出,真是懶人的福音!

香腸土豆燜飯的做法

香腸土豆燜飯的做法小貼士:

青椒可以在炒土豆胡蘿卜之前,先把青椒提前炒出香味,這樣最后放進去口感更好。

作者:美食達人計劃

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