菌的做法

雞腿燉蘑菇

主料:雞腿750克、平菇360克、土豆360克配料:色拉油適量、食鹽適量、蔥8克、姜8克、蒜8克、桂皮1段、料酒2小勺、生抽適量、花椒粉……[詳細]
雞肉菌菇湯

主料：雞肉300克、菌菇適量配料：鹽1勺、生姜2片雞肉菌菇湯的做法步驟： 1、準備所需要的食材：這里的雞肉我用的是公雞肉，菌……[詳細]
木耳炒肉片

主料：瘦肉200克、干黑木耳一把配料：生姜一塊、生抽兩勺、鹽小半勺、胡椒粉、玉米淀粉一勺、香蔥五根、油適量木耳炒肉片的……[詳細]
白玉菇雞蛋炒蝦

主料：新鮮大蝦十只、白玉菇一包、雞蛋兩枚配料：香蔥五根、姜3片、料酒一勺、鹽小半勺、生抽一勺、胡椒粉適量、油少許白玉……[詳細]
香菇蒸雞翅

主料：雞翅、干香菇配料：枸杞、姜、生抽、蠔油等香菇蒸雞翅的做法步驟： 1、這道菜所需的食材很簡單，主要就是香菇以及雞翅……[詳細]
椒鹽杏鮑菇

主料：杏鮑菇1個配料;雞蛋1個、玉米淀粉50克、食鹽少許、胡椒粉少許、辣椒粉少許; 椒鹽杏鮑菇的做法步驟： 1、一大個杏鮑菇，清……[詳細]
香菇油菜

主料：香菇3個、油菜450克配料：紅辣椒半截、蒜瓣2顆、一小段蔥，碗中放入半湯匙淀粉，兌成水淀粉，然后另備少量清水，約2湯匙……[詳細]
炸平菇

主料：平菇配料：面粉、紅薯淀粉、啤酒、十三香、食鹽、油炸平菇的做法步驟： 1、把買來的平菇先撕成小朵，沖洗干凈后再下入……[詳細]
涼拌酸辣金針菇

主料：金針菇1把配料：大蒜兩顆、小米辣1個、秘制醬料一小碗、大蒜5顆涼拌酸辣金針菇的做法步驟： 1、處理食材。金針菇撕小，……[詳細]
椒鹽杏鮑菇

主料：杏鮑菇2根、雞蛋2個、面粉50克配料：土豆淀粉50克、椒鹽粉1勺、辣椒粉1勺、食用油適量椒鹽杏鮑菇的做法步驟：步驟一、……[詳細]
蠔油香菇

主料：香菇配料：食用油、生抽、蠔油、老抽、鹽、雞精、白糖、蔥、水淀粉。蠔油香菇的做法步驟： 1、首先，去市場上挑選半斤……[詳細]
胡蘿卜杏鮑菇炒肉絲

主料：胡蘿卜、杏鮑菇、豬肉、韭菜配料：油、小米辣、蒜、鹽、姜粉、生抽、老抽、淀粉、食用油、香醋、雞精胡蘿卜杏鮑菇炒……[詳細]
香菇土豆燉雞爪

主料：雞爪500克、土豆2個、鮮香菇5朵配料：剁辣椒一大勺、蔥段姜片適量、食用油、料酒、生抽、糖、鹽香菇土豆燉雞爪的做法步……[詳細]
鴨腿燉茶樹菇

主料：鴨腿2個、茶樹菇200克配料：鹽3克、生抽2勺、老抽2勺、桂皮1塊、八角2個、草果1個、肉蔻1個鴨腿燉茶樹菇的做法步驟： 1、……[詳細]
菜花炒木耳

主料：菜花半朵、木耳一把、紅彩椒一個、蒜苗一根配料：蔥姜蒜碎末準備一些。菜花炒木耳的做法步驟： 1、將菜花掰開，切成小……[詳細]
涼拌平菇

主料：平菇配料：蒜，小米辣，香菜調料：鹽，雞精，白糖，生抽，米醋，辣椒粉，熟芝麻，芝麻香油，花生油涼拌平菇的做法步……[詳細]