冬季養生

花菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、含維生素C對保護血液有益。兒童和老年人都應該多吃一些。

大白菜含有豐富的維生素C，潤腸道，還有美容養顏的功效！美女可以多吃一些大白菜哦！

茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，茄子中含有龍葵素，對癌癥有一定的抑制作用。老年人可以多吃一些！

土豆含有豐富的淀粉，對人體能量的攝入很好的補充。運動人士多吃一些土豆！

蓮藕味甘，富含淀粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽，藕肉易於消化，適宜老少滋補。

多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿卜，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。

山藥能補肺脾之氣，又益肺腎之陰，在冬季可以多吃些山藥以達到固腎補水的效果。

冬天氣候干冷，感冒多發，多吃像南瓜一樣富含維生素a和E的食品可以有效緩解干燥癥狀，增強機體免疫力。

圓白菜含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，增強肌體抗癌能力。

菠菜中含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動，從而有利排便。

芋頭可補中益氣，含有豐富的黏液皂素及微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化。

芹菜富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，能興奮中樞神經，多飲食，促進胃液分泌，增進食欲，并有祛痰作用。